ما هو السمك الممنوع للحامل؟

يُعدّ السمك من المأكولات البحرية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والعديد من العناصر الغذائية الضرورية لتعزيز صحة حملكِ والمساعدة على نمو الجنين وتطورهِ، ولكن من الجدير بالذكر أنّهُ قد تحتوي بعض أنواع الأسماك على نسبة عالية من الزئبق، وقد تحتوي على ثنائي الفينيل متعدد الكلور الذي يُلحق الضرر بالحمل؛ مما يتطلب الحذر من تناولها، لذا يجب عليكِ تجنّب تناول الأسماك التي يُعدّ محتواها من الزئبق مرتفعاً، ومنها ما هو موضح فيما يأتي:[١][٢]

  • سمك القرش.
  • سمك ماكريل الملك (بالإنجليزية: King mackerel).
  • سمك أبو سيف (بالإنجليزية: Swordfish).
  • سمك التونة ذو العين الكبيرة (بالإنجليزية: Bigeye tuna).
  • سمك مارلين (بالإنجليزية: Marlin).
  • سمك التلفيش، أو ما يُعرف بسمك القرميد من خليج المكسيك (بالإنجليزية: Tilefish).


ما هي الأسماك المسموحة للحامل؟

توضح النقاط الآتية أبرز أنواع الأسماك منخفضة الزئبق التي يُمكنكِ تناولها خلال فترة حملكِ ضمن الكميات المسموح بها في نظامكِ الغذائي الصحي والمتوازن:[٢]

  • الأنشوجة.
  • السلمون.
  • الرنجة.
  • السلور.
  • سمك القد.
  • التونة الخفيفة المعلبة.
  • السردين.
  • السمك البلطي.
  • سمك السلمون المرقط.


ما هي إرشادات تناول الأسماك للحامل؟

يوضح ما يأتي بعض الإرشادات التي يُمكنكِ اتباعها عند تناولكِ للسمك خلال فترة الحمل؛ للمساعدة على التقليل من احتمالية حدوث مضاعفات صحية في الحمل:[٣]

  • تجنّب الأسماك عالية الزئبق التي تم ذكرها فيما سبق.
  • التأكد من طهي السمك جيدًا إلى أن تصل درجة حرارتها الداخلية إلى 63 درجة مئوية؛ للتقليل من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
  • تجنّب تناول أطباق الأسماك النيئة، مثل؛ السوشي.
  • استشارة الطبيب المختص، أو أخصائي التغذية؛ للتأكد من مدى سلامة تناول السمك وتحديد الكمية المسموح بها اعتمادًا على الوضع الصحي.
  • تناول 2 إلى 3 حصص من الأسماك منخفضة الزئبق أسبوعيًا أي ما يتراوح بين 225 إلى 340 غرامًا تقريبًا.
  • التأكد من حفظ الأسماك في الظروف المناسبة، مثل؛ درجة الحرارة، وعبوات الحفظ، ومدة التخزين.


ما هي فوائد السمك للحامل؟

يُمكن أن يُساعد تناولكِ للأسماك المسموح بها خلال فترة الحمل في الحصول على بعض الفوائد الصحية، ومنها ما هو موضح فيما يأتي، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:[١]

  • تعزيز نمو عظام وجلد الجنين؛ لمحتوى السمك من البروتينات الخالية من الدهون، وأحماضها الأمينية.
  • تعزيز نمو دماغ الجنين؛ لاحتواء السمك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، ومن الجدير بالذكر أنّ أحماض أوميغا 3 تُعدّ ضرورية خاصة خلال الثلث الثالث من الحمل.
  • التقليل من احتمالية الإصابة باكتئاب الحمل، أو اكتئاب ما بعد الولادة.
  • تعزيز صحة القلب والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك من خلال التقليل من احتمالية تخثر الدم، وخفض مستوى الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى المساعدة على خفض مستوى ضغط الدم للذين يُعانون من ارتفاعهِ.
  • التقليل من خطر الولادة المبكرة؛ لاحتوائهِ على أحماض أوميغا 3 الدهنية.

المراجع

  1. ^ أ ب Colleen de Bellefonds (1/6/2022), "Eating Fish During Pregnancy: What Varieties Are Safe?", whattoexpect, Retrieved 3/8/2023. Edited.
  2. ^ أ ب "Pregnancy nutrition: Foods to avoid during pregnancy", mayoclinic, Retrieved 3/8/2023. Edited.
  3. "Fish & Pregnancy: What is Safe to Eat?", healthychildren, Retrieved 3/8/2023. Edited.