أكل اللب للحامل، ما تأثيره؟

تأثير أكل اللب للحامل

يعد اللب بمعظم أنواعه مفيدًا لصحة الحامل، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وعلى الرغم من ذلك؛ تمر معظم أنواع اللب بعمليات التحميص والتمليح؛ مما يجعلها تحتوي على كميات كبيرة من الملح والصوديوم الذي قد يضر بصحة الحامل في حال تناول كميات كبيرة منه، إذ تنصح المرأة الحامل بتناول ما لا يتجاوز عن 2300 مليغرام من الصوديوم خلال اليوم الواحد،^[١][٢] وفيما يأتي أبرز أنواع اللب وتأثير كل منها على الحامل:

تأثير أكل اللب المصري للحامل

اللب المصري هو بذور اليقطين أو القرع المحمصة والمملحة، وعادةً ما يكون لونه من الخارج أبيض، وأخضر من الداخل، وهو غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الحامل؛ مثل الحديد، والمغنيسيوم، كما أنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لتطور دماغ الجنين وعينيه، وعلى الرغم من ذلك ينصح بتجنب اختيار اللب المصري المملح، والذي يحتوي على 815 مليغراماً من الصوديوم في كل نصف كوب منه.^[٣][٤]

تأثير أكل اللب السوبر للحامل

اللب السوبر هو بذور البطيخ، وهو من الأطعمة الآمنة للتناول خلال فترة الحمل، كما أنه مصدر جيد للبروتينات، والحديد، والزنك، والكالسيوم، والمنغنيز، وعلى الرغم من ذلك ينصح الاعتدال بتناوله للحصول على كافة فوائده، وفي ما يأتي بعض أبرز فوائد اللب السوبر أو ما يعرف بذور البطيخ:^[٥][٦]

• يمتلك تأثيراً مدراً للبول؛ مما يساهم في تفادي تراكم البول، ويقلل من خطر الإصابة بحصى الكلى، وعدوى الجهاز البولي.
• يرفع مستويات الحديد في الدم؛ مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأنيميا التي تزيد من خطر ولادة طفل بوزن منخفض، أو ولادته ببعض العيوب أو التشوهات.
• يحتوي اللب السوبر على كميات عالية من فيتامين ج المهم لتقوية جهاز المناعة وتعزيز صحته.
• يعد غنياً بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة؛ مثل الفولات، والفيتامينات والمعادن، ومنها الحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك؛ وجميعها مهمة لنمو وتطور الجنين.
• منخفض نسبياً بالصوديوم، إذ يحتوي كل نصف كوب منه على 52 مليغراماً تقريباً من الصوديوم.^[٧]

تأثير أكل اللب السوري للحامل

اللب السوري هو بذور دوار الشمس؛ وهو يساعد على تحسين صحة الحامل من عدة نواحي أهمها ما يأتي:^[٨][٩]

• غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة؛ مثل الفيتامينات، والبروتينات، والعناصر الأخرى.
• يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض من خلال مقاومة أضرار الجذور الحرة في الجسم، وذلك لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين هـ.
• يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تعزز عمل الجهاز المناعي وتحسن صحته.
• تقليل خطر الإصابة بالجلطات وتخثر الدم في الأوردة.
• يحتوي على عنصر الفسفور المهم لتقوية وتطور عظام الجنين.
• يساهم في تحسين توازن مستويات ضغط الدم؛ وذلك بسبب احتوائه على البوتاسيوم.
• غني بالفولات الذي يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي لدى الجنين.

وعلى الرغم من ذلك يجب الحذر من تناول كميات كبيرة من اللب السوري أو بذور دوار الشمس المحمصة والمملحة؛ وذلك لأنّها تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم تعادل 419 مليغراماً من الصوديوم لكل نصف كوب من بذور دوار الشمس المحمصة والمملحة، كما ينصح بتجنب شراء بذور دوار الشمس المبرعمة، وذلك لارتفاع خطر احتوائها على كميات كبيرة من البكتيريا الضارة بصحة الحامل.^[٩][١٠]