فوائد السمسم للمرضعة

توضح الفقرات الآتية أهم فوائد تناول السمسم للمرضعة:


زيادة إنتاج حليب الأم

يساعد تناول السمسم على زيادة إنتاج الحليب للمرضعة، إذ يعد السمسم من البذور التي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر الكالسيوم، وهو أحد العناصر الأساسية التي تحتاجها النساء بكميات أكبر خلال مرحلة الرضاعة لإنتاج الحليب، إذ تحتاج المرضعة إلى استهلاك ما لا يقل عن 1000 مليغرام من الكالسيوم يومياً، وتجدر الإشارة إلى أن تناول 3 ملاعق كبيرة من حبوب السمسم يساهم في تغطية أكثر من 25% من هذه حاجة المرضعة اليومية للكالسيوم.[١]


تعزيز جودة الحليب

يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تساهم في زيادة وتعزيز جودة الحليب لدى المرضعة؛ إذ يحتوي السمسم على المغنيسيوم، والزنك، وفيتامين هـ، كما يعد السمسم من البذور الغنية بعنصر الحديد الذي يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، ويساهم تناول المرضعة لكميات كافية من الحديد في زيادة جودة الحليب وتعزيز سرعة نمو الطفل.[٢]


نصائح لتناول السمسم للمرضعة

توضح النقاط الآتية بعض الطرق والنصائح التي يمكن من خلال شراء وتحضير السمسم للمرضعة:[٣]

  • تناول بذور السمسم وحدها.
  • إضافة بذور السمسم إلى بعض الوصفات
  • رش بذور السمسم على وجه السلطات.
  • تناول بذور السمسم ضمن خليط من البذور الأخرى والمكسرات والفواكه المجففة.
  • تحضير كعكة بذور السمسم.[١]
  • استخدام الطحينة المصنوعة من بذور السمسم المطحونة في تحضير طبق الحمص، أو صلصات السلطة، أو دهنها على البسكويت أو الخضراوات.[٤]
  • هرس بذور السمسم قليلاً قبل تناولها، وذلك لأن القشرة الخارجية لها قد تحول دون تحللها في الجسم، مما يؤدي إلى خروجها من الجسم دون الاستفادة منها.[٤]


هل يوجد أضرار للسمسم؟

تعد بذور السمسم من الأطعمة المفيدة التي ينصح بتناولها باعتدال، وفي ما يأتي بعض أهم الآثار الجانبية للإفراط في تناول بذور السمسم، بالإضافة إلى بعض الفئات التي تنصح بتجنب تناول بذور السمسم أو التقليل منها:[٥]

  • قد يؤدي الإفراط في تناول بذور السمسم إلى تهيج الأمعاء والقولون.
  • ينصح بتجنب تناول السمسم للأشخاص المصابين بحساسية السمسم، وذلك لأن أعراض الحساسية قد تكون خطيرة، وتحتاج إلى الحصول على عناية طبية فوراً، ومنها تورم الحلق، والصفير عند التنفس، وضيق الصدر، وصعوبة التنفس، والسعال، الدوخة، واحمرار الجلد وتورمه، وظهور الطفح الجلدي، بالإضافة إلى الغثيان والتقيؤ والإسهال.[٦]
  • تحتوي بذور السمسم على كميات كبيرة من الألياف، والتي قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بانسداد الأمعاء لدى الأشخاص الأكثر عرضة لذلك.[٧]


أطعمة أخرى مفيدة للمرضعة

قد يساعد تناول بعض الأطعمة على زيادة إنتاج وإدرار الحليب لدى الأم المرضعة، ومنها ما يأتي:[٣]

  • نبات الشمر: ويمكن الحصول على الفائدة من خلال تناول بذوره أو ثماره، أو حتى أوراقه.
  • اللوز: والذي يمكن تناوله نيئاً، كما يمكن الاستفادة من خلال شرب حليب اللوز.
  • بذور الكتان وزيتها: والتي تحتوي أيضاً على الأحماض الدهنية المفيدة.
  • الزنجبيل: والذي يمكن تناوله طازجاً، أو على شكل مشروب عشبي.
  • الحمص: ويمكن استخدامها لتحضير طبق الحمص، أو إضافته إلى السلطات، وبعض أنواع المعكرونة.

المراجع

  1. ^ أ ب Jayne Leonard (25/1/2019), "Which foods can help with lactation?", medicalnewstoday, Retrieved 15/3/2022. Edited.
  2. "Safe to Eat Sesame", babyment, Retrieved 15/3/2022. Edited.
  3. ^ أ ب Donna Murray (20/4/2020), "Foods to Increase Breast Milk Supply", verywellfamily, Retrieved 15/3/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "11 Foods That Improve Breastmilk Production", bellybelly, 6/11/2020, Retrieved 15/3/2022. Edited.
  5. "HealthBenefits Of Sesame Seed, Uses And Its Side Effects", lybrate, 10/8/2020, Retrieved 15/3/2022. Edited.
  6. Beth Sissons (9/3/2021), "Everything to know about sesame seeds", medicalnewstoday, Retrieved 15/3/2022. Edited.
  7. "Sesame - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 15/3/2022. Edited.