تعرفي على فوائد الباذنجان للحامل

يحتوي الباذنجان على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله من الخضراوات المُفيدة لصحتكِ خلال فترة الحمل، وفيما يأتي بعض الفوائد التي قد تحصلين عليها نتيجة تناول الباذنجان، ولكن من الضروري أن تستشيري طبيبكِ المُختص قبل استهلاكه لفوائده الصحيّة، إذ أنَّ بعض هذه الفوائد لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات لتأكيدها:[١][٢][٣]


تحسين مناعة الجسم

يُعد الباذنجان من المصادر الغذائية الغنية بالفيتامين ج؛ إذ يحتوي الكوب الواحد منه على 1.7 مليغرام من فيتامين ج، وللفيتامين ج الذي يُساهم في تقليل احتمالية إصابتكِ بالعديد من الأمراض، ممّا يُعزز صحتكِ وصحة طفلكِ.[١][٢][٤]


تقليل احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم

يُساهم محتوى الباذنجان من فيتامين ب1 وفيتامين ب2 بالإضافة إلى مركبات الفلافونيدات (بالإنجليزية: Bioflavonoids) في السيطرة على مستوى ضغط الدم، وتقليل احتمالية إصابتكِ بارتفاعه خاصة في حالة كنتِ مُعرضة بشكل كبير لذلك خلال فترة الحمل.[١][٤]


تعزيز نمو الطفل

إذ يُوفر الباذنجان كميات كبيرة من فيتامينات أخرى مُهمة لنمو جسم طفلك، مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين هـ، وبعض فيتامينات مجموعة ب.[١][٢][٤]


خفض مستوى الكوليسترول في الدم

إذ يُساعد استهلاككِ للباذنجان على خفض مستوى الكوليسترول الكلي، ومستوى الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى رفع مستوى الكوليسترول الجيد الأمر الذي يُقلل من خطر إصابتكِ بأمراض القلب؛ وذلك لمحتواه العالي من الألياف الغذائية.[١][٤][٣]


تعزيز صحة الجهاز الهضميّ

إذ يُساهم محتوى الباذنجان من الألياف في تحسين عمل جهازكِ الهضميّ، وتقليل خطر إصابتكِ بالإمساك الذي يُعد إحدى المشاكل الشائعة التي يمكن أن تواجهها خلال فترة الحمل.[١]


زيادة عدد كريات الدم الحمراء

إذ يحتوي الكوب الواحد من الباذنجان ما يُقارب 17.6 ميكروغرامًا من حمض الفوليك الذي يدخل في عملية إنتاج كريات الدم الحمراء التي بدورها تُساهم في نمو الجسم، وإيصال الأوكسجين إلى طفلكِ بشكلٍ سليم.[١][٤]


السيطرة على مستوى السكر في الدم

إذ يُمكن أن يُساهم الباذنجان في السيطرة على مستوى السكر في الدم لديكِ؛ مما قد يُقلل من احتمالية إصابتكِ بما يُعرف بسكري الحمل (بالإنجليزية: Gestational diabetes).[١]


آثار جانبية لاستهلاك الباذنجان خلال الحمل

على الرغم من الفوائد العديدة التي يُمكنكِ الحصول عليها من استهلاككِ للباذنجان خلال فترة الحمل، إلا أنَّ هناك بعض الآثار الجانبية والمضاعفات المحتملة عند استهلاكه بكمياتٍ كبيرة، لذا يُنصح بأن تستشيري طبيبكِ المختص أولًا، ومنها ما يأتي:[١][٣]

  • زيادة خطر التعرض للإجهاض، وذلك في حال تناول الباذنجان دون تنظيفه جيدًا، ممّا يزيد من احتمالية الإصابة ببعض أنواع العدوى.
  • ظهور بعض ردود الفعل التحسسية، مثل؛ الطفح الجلدي، والانتفاخات، وصعوبة في التنفس، وغيرها.
  • زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى في حال كنتِ معرضة لذلك.
  • انخفاض في مستوى الحديد في الدم في حال استهلاكه بكمياتٍ كبيرة.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ Mahak Arora (14/8/2019), "Is It Safe to Consume Eggplant While Pregnant?", parenting.firstcry, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت Stephanie Watson (7/8/2019), "Health Benefits of Eggplant", webmd, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت Megan Ware (8/11/2019), "Eggplant health benefits and tasty tips", medicalnewstoday, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث ج "Eggplant, raw", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 5/12/2021. Edited.