أضرار أكل الملح للحامل
تنص التوصيات العالمية على أن لا تتجاوز كمية الملح المتناولة خلال فترة الحمل أكثر من ملعقة صغيرة واحدة في اليوم أو ما يُعادل 6 غرامات، وفيما يأتي بعض الآثار الجانبية الناجمة عن استهلاك كميات كبيرة من الملح أثناء الحمل:[١][٢][٣]
تحبس السوائل
إذ يحدث تحبس السوائل عندما يقوم الجسم بتخزين الماء في داخله للتخلص من الصوديوم الزائد، ويحدث عندها تورم في الوجه واليدين والقدمين والساقين، على الرغم من أن تورم هذه المناطق أمراً طبيعياً ومن أعراض الحمل إلا أن استهلاكك لكميات كبيرة من الصوديوم الموجود في الملح يزيد من هذه التورمات.
ارتفاع مستويات ضغط الدم
حيث يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الصوديوم الموجود في الملح إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم لدى الحامل، وذلك قد يرفع من خطر الإصابة بسكتة دماغية أو فشل في القلب، أو فشل كلوي أو هشاشة في العظام، وغيرها من الآثار الجانبية الصحية الخطيرة.
التأثير في نمو وتطور الجنين
قد يؤثر استهلاك كميات كبيرة من الملح بشكل سلبي في التطور الكلوي لجنينك، فقد وجدت إحدى الدراسات أنّ استهلاك الحامل لكميات كبيرة من الملح قد يزيد من خطر إصابة طفلها ببعض المشاكل الصحية بعد الولادة ومنها أمراض الكلى أو القلب والأوعية الدموية.
ارتفاع خطر الإصابة بتسمم الحمل
قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الصوديوم الموجود في الملح إلى زيادة خطورة الإصابة بحالة ما قبل تسمم الحمل أو مقدمات الارتعاج (بالإنجليزية: Preeclampsia).
أهمية تناول كميات كافية من الملح للحامل
بدون الملح لن يتمكن جسمك من أداء جميع وظائفه على أكمل وجه خلال الحمل، وتوضح النقاط الآتية أهمية تناولكِ للكميات الموصى بتناولها من الملح خلال فترة الحمل:[١]
الحفاظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم
يعد الصوديوم الموجود في الملح مهماً لتنظيم مستويات السوائل، ودرجات الحرارة، ومستويات الحموضة في جسمك، وأيضاً خلال الحمل ومع زيادة كمية السوائل والدم في جسمك خلال الحمل فإن الصوديوم يساعد على موازنة كل السوائل والمعادن في الدم.
الحفاظ على صحة وظائف الجسم
حيث إن عدم وجود كميات كافية من الصوديوم في الدم سيؤثر على وظائف عضلاتك، وأعصابك، وأعضاء جسمك خلال فترة الحمل.
الحفاظ على صحة الجنين
إذ يعد الملح المعالج باليود مهم لنمو الدماغ والجهاز العصبي عند جنينك، وعلى الرغم من أن نقص اليود لا يعد شائعاً إلا أنّ عدم تزويد جسمك بكميات كافية منه قد يتسبب في وفاة الجنين، أو قد يعرضك للإجهاض، أو الولادة مبكرة، أو ولادة طفل مصاب بإعاقات ذهنية بسبب نمو غير طبيعي للدماغ.
كيفية التقليل من الملح أثناء الحمل
يجب أن تنتبه المرأة الحامل إلى تناول كميات مناسبة من الملح، وذلك لأن استهلاك الصوديوم مهم وضروري خلال الحمل لنمو جنينك، وعلى الرغم من ذلك ينصح بعدم تجاوز الكميات الموصى بها من الملح أثناء الحمل، وفيما يأتي بعض الطرق التي ستساعدك على تقليل استهلاك الملح:[٣]
- تجنبي استهلاك الوجبات السريعة، وحضري الوجبات في المنزل مع استخدام الفلفل لتعزيز النكهة بدلاً من الملح.
- قللي استهلاك الأطعمة المصنعة والمعلبة.
- ركزي على استهلاك كمية كافية من الخضراوات والفواكه.
- انتبهي إلى الملصقات الموجودة على المنتجات الغذائية واختاري الأنواع التي تحتوي على أقل كمية من الصوديوم أو المنتجات التي لا تحتوي على الملح قدر الإمكان.
- استخدمي الأعشاب والتوابل بدلاً من الملح.
- تجنبي استخدام الصلصات الجاهزة والتي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، مثل صلصة الكاتشب وصلصة الصويا.
المراجع
- ^ أ ب Maria Masters (5/6/2020), "How Much Salt Should You Eat During Pregnancy?", whattoexpect, Retrieved 3/12/2021. Edited.
- ↑ Caiping Mao, Rong Liu, Le Bo, and others (1/6/2013), "High-salt diets during pregnancy affected fetal and offspring renal renin–angiotensin system", ncbi, Retrieved 3/12/2021. Edited.
- ^ أ ب Colleen de Bellefonds (27/5/2021), "Salty foods during pregnancy", babycenter, Retrieved 3/12/2021. Edited.
